25번 문제. 냉장육의 유통을 정착시키기 위해 업소에 위생적 개념이 도입되어야 한다. 이 때 업소에서 주... - 식육처리기능사 2003-03-30 과목 구분 없음 - 츄삭(cbtkr) - 자격증 기출문제 전자문제집

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식육처리기능사 2003-03-30 - 과목 구분 없음

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문제 25 2003-03-30

냉장육의 유통을 정착시키기 위해 업소에 위생적 개념이 도입되어야 한다. 이 때 업소에서 주의해야 할 사항 중 잘못된 것은?

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