33번 문제. 동일한 조건에서 식육이 다음과 같이 처리되었을 때 어느 상태의 것이 미생물에 가장 많이 노... - 식육처리기능사 2009-03-29 과목 구분 없음 - 츄삭(cbtkr) - 자격증 기출문제 전자문제집

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식육처리기능사 - 과목 구분 없음

📅 2009-03-29📖 과목 구분 없음

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문제 33 2009-03-29

동일한 조건에서 식육이 다음과 같이 처리되었을 때 어느 상태의 것이 미생물에 가장 많이 노출되 었다고 추정할 수 잇는가?

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