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식육처리기능사 2010-03-28 과목 구분 없음 32번 문제 해설

식육처리기능사 2010-03-28 - 과목 구분 없음
식육처리기능사 2010-03-28 - 과목 구분 없음
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문제 32 2010-03-28
냉장 상태에서 고기를 보관할 때 부패의 주된 원인이 되는 미생물은?
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