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제과기능사 2011-07-31 영양학 44번 문제 해설

문제 14 / 20 중단·결과보기
제과기능사 - 영양학
📅 2011-07-31📖 영양학
14/20▼
문제 14 2011-07-31
정답률: 72.9%
육두구과의 상록활엽교목에 맺히는 종자를 말리면 넛메그가 된다. 이 넛메그의 종자를 싸고 있는 빨간 껍질을 말린 향신료는?
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