9급지방직공무원 2013-08-24 식용작물 12번 문제 해설

문제 요약:
전분작물 중에서 유사한 종류를 묶은 옵션을 선택하세요.

정답:
- 1번 (옥수수, 감자)

정답 근거:
- 옥수수와 감자는 모두 전분 축적이 주요한 작물로, 에너지원으로서의 역할이 강조되는 전분작물입니다.

오답 포인트:
- 2번 (콩, 밀): 콩은 단백질 위주이고 밀은 주로 전분과 섬유질이 혼합된 곡물입니다.
- 3번 (땅콩, 옥수수): 땅콩은 지방 함량이 높고 옥수수는 전분작물이지만 단백질과 지방도 포함됩니다.
- 4번 (완두, 땅콩): 완두는 단백질과 전분이 있지만 땅콩은 주로 지방 함량이 높습니다.

핵심 개념:
- 전분작물: 주로 전분을 축적하여 에너지 저장에 중점을 둔 작물입니다.

마무리 요약:
옥수수와 감자는 전분 축적에 특화된 작물로, 주어진 옵션 중 가장 적합한 전분작물 조합입니다.